I SALUMIFICI - Le tecniche di lavorazione dei salumifici artigianali sono certamente più avanzate rispetto a quelle casalinghe, ma la qualità dei prodotti è, in entrambi i casi, eccellente. Riportiamo un elenco di aziende presenti nel nostro territorio :
- Salumificio Mazzoni Enrico, via Resga Vendita al dettaglio
- Salumificio Zecchetti Ivan Vendita al dettaglio ??
- Salumificio Trascinelli Pietro, loc. la Piazza Vendita al dettaglio
- Salumificio Ziveri Claudio, via Solari, Montechiarugolo Vendita al dettaglio.
