L'OBBLIGO DEI CONFERIMENTI

L’OBBLIGO DEI CONFERIMENTI ALIMENTARI E NON -  A causa della penuria di alimenti e di altri beni essenziali, dovuta sia all'assenza di tanti lavoratori impegnati al fronte, sia all’effetto del mercato nero, le aziende agricole furono obbligate per legge a conferire ai tedeschi o allo Stato uno o più capi di bestiame e legna da ardere; dovevano inoltre coltivare e consegnare una certa quantità di sorgo. Per la frazione di Basilicagoiano l’area di raccolta fu approntata a nord della chiesa, in uno spiazzo ove il bestiame consegnato veniva legato ad appositi ganci. Il sig. Ponzi ricorda che si accumulavano anche trenta o quaranta capi che i tedeschi mungevano; con la panna facevano anche il burro. Per la legna che veniva normalmente usata per il riscaldamento delle scuole e di altri locali pubblici, la misura della consegna era di un carro che veniva scaricato, nel caso di Monticelli, nell’attuale piazza. Le varie attività di preparazione della legna e la coltivazione del sorgo spettavano ai mezzadri, ai quali però rimanevano le radici degli alberi da togliere dalla terra.