SALARI DELL’INDUSTRIA E TERZIARIO - Un quadro statistico del 1861 riporta i salari giornalieri di alcune attività industriali e del terziario. L’attività industriale prevede che l’orario di lavoro sia di 12 ore. Nell’industria tessile si prevedono anche le tariffe per maschi e femmine ( per queste ultime il salario era pari o inferiore al 50% di quello maschile).