BISCOTTIERE - Le forme sono svariate, generalmente sono prodotte in fusioni di ghisa, quindi di produzione industriale. Si compongono di due facce che si sovrappongono. Naturalmente le versioni da camino hanno un braccio decisamente lungo per lavorare ad una certa distanza dal fuoco, mentre quelle da utilizzare con la stufa a volte non hanno il braccio.
